C’est le grand classique du Sud-Ouest ! Confits de canard, saucisses de porc, poitrine de porc. Le tout mijoté avec des haricots lingots. Juste à gratiner au four.
Ingrédients
Haricots, lingots cuisinés, 2 confits de canard, 2 saucisses au magret de canard, 2 morceaux de poitrine de porc, sauce aux petits légumes, cèleri, sel, poivre, épices.