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Poitrines

Un petit morceau de paradis dans un menu 3 étoiles. Un caractère corsé, riche en goût avec une épaisseur bien charnue. Ses mois d’affinage lui garantissent une tenue optimale. Et son assaisonnement long en bouche diffuse ses arômes lorsqu’elle fond sur la langue.

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    Poitrine sèche grand affinage

    17,40 19,80  TTC
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    Poitrine sèche

    15,20 17,60  TTC
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    Poitrine fumée

    15,20 17,60  TTC
  • Gorge séchée (sous vide)

    32,50  TTC
  • Lomo seche artisanal (sous vide)

    24,50  TTC
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